Hướng dần nấu ăn ngon món cà tím sốt tôm thịt

Cà tím sốt tôm thịt là món món ăn ngon mà các cụ ngày xưa thường chế biến để con cái ăn hàng ngày và đặc biệt món ăn này còn cung cấp các chât dinh dưỡng rất tốt đấy nhé. Nếu như gia đình mà có trẻ nhỏ thì món ăn này hoàn toàn tốt có có lợi đối với bé đấy nhé. Hãy cùng mình vào bếp và xem cách làm món ngon bổ dưỡng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cà tím 1 quả

+ Thịt nạc băm 100 gram

+ Tôm nõn 200 gram

+ Hành lá, hành tây, tỏi

+ Hạt nêm, mì chính

+ Dầu hào, xì dầu và thêm chút bột ngô nữa nhé

Mọi món ăn cho bé dưới bàn tay của mẹ đều là những món ăn ngon bổ dưỡng cho bé trong đó có cà tím sốt tôm. Từng ngày trôi qua chứng kiến bé yêu lớn mẹ chăm con từng miếng ăn giấc ngủ. Mỗi món ăn ngon bổ dưỡng đều làm cho bé khỏe mạnh và chóng lớn hơn.Chần chừ gì nữa mà bạn không làm món tôm sốt cà tím cho bé thật nhiều chất dinh dưỡng. Cách nấu tôm sốt cà tím cũng làm đơn giản lắm bạn ạ.

Cách làm cà tím sốt tôm ngon:

-Cà tím bạn mua về rửa sạch rồi cắt thành miếng dài khoảng 2cm rồi cho vào chậu ngâm nước muối loãng để cà khỏi bị thâm và ngấm gia vị muối đậm đà.

-Hành tây bạn rửa sạch thái nhỏ, tỏi bạn bóc vỏ băm thật nhỏ rồi ướp với thịt thêm một chút hạt nêm và nước xì dầu nhé. Còn tôm thì bạn ướp với hạt nêm và hạt tiêu nhé để tôm sốt cà tím cho bé thơm thật thơm.

-Cho chảo lên bếp rổi đổ vào đó một chút dầu ăn sau đó đun nóng lên và cho tỏi vào để phi thật thơm rồi mới cho thịt vào thấy thịt săn lại bạn mới cho tôm vào rồi tiếp đến là cà tím và nhớ nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của bản thân nhé.

-Nếu bé nhà bạn lớn một chút bạn có thể cho một chút tương ớt vào tạo màu nhìn cho thẩm mĩ nhé sau đó khuấy thật đều.

-Bạn tiếp tục cho bột ngô vào chảo đang nấu đảo thật đều rồi đun thêm khoảng 2 phút thì bạn cho hành hoa vào thêm một chút hạt tiêu rồi tắt bếp.

-Thế là món món cà tím sốt thịt đã xong rồi đấy. Bạn nhớ cho bé ăn nóng với cơm mới ngon nhé.

Chúc bạn làm ngon cách làm tôm sốt cà tím này.

Tham khảo thiết bị bếp

- Bep dien tu bosch cap câp và tốt cho người sử dụng

- Dòng bep dien hong ngoai xứng đáng được mọi người tin tưởng

- Bep dien tu chính hãng cao cấp nhất hiện nay